Séjour Top Chef
20 - 24 octobre
Le séjour "Top Chef" est organisé en partenariat avec l’AJEV. Pendant cette semaine, les 20 jeunes participants auront l’opportunité de plonger dans l’univers de la gastronomie. Ils rencontreront un chef cuisinier et une diététicienne, et prendront part à des ateliers culinaires variés. Tout au long du séjour, des temps dédiés à la préparation de recettes leur permettront d’apprendre, de pratiquer, et de développer leur créativité en cuisine.
Détails
Présentation de l'organisateur et du projet éducatif
Voir projet éducatif ci-dessous.
Projet éducatif
Numéro de l'organisateur
036ORG0149
Numéro de déclaration du séjour
0360149CL000125-25-T02
Organisation de la vie quotidienne et des activités pendant le séjour
Le premier jour, les règles de vie du séjour seront faite avec le groupe où chacun (ados et équipe d'animation) partagera ses besoins, ses attentes et ses responsabilités.
Suite à cela, un planning des tâches sera réalisé par le groupe de jeunes en suivant une organisation définie. Chaque jeune participera aux différentes tâches lors du séjour.
Il n’y a pas d’horaires fixes et rigides. La journée démarre et se déroule en fonction du rythme et des envies des jeunes mais aussi des horaires des activités, en prenant notamment en compte leur temps de sommeil. Cependant, la vie en collectivité doit tout de même être respectée : tout le monde mange ensemble, fait les activités, etc. Les horaires sont donc présents mais adaptables.
Matin :
- Petit-déjeuner
- Activité du matin
- Temps libre / Vie quotidienne (préparation du repas, mettre la table, etc)
Midi :
- Déjeuner
- Temps libre / vie quotidienne (vaisselle, etc)
Après-midi :
- Activité de l’après-midi
- Goûter
-Temps libre + proposition de jeux
Soir :
- Temps libre / vie quotidienne (préparation du repas, ménage, vaisselle, faire les courses, mettre la table, etc)
- Dîner
- Veillée
Un temps de bilan et d'échanges sera mis en place chaque soir avant le coucher. Lors de ces échanges, chaque jeune pourra s'exprimer sur sa journée passée.
Lien avec les familles
Lors de l'inscription, les parents ont reçu un dossier composé "tout savoir sur la colo mer" contenant des informations sur le séjour, sur les inscriptions et les modalités de paiement.
En amont du séjour, les familles seront invitées à participer à la réunion d'informations concernant le séjour. Lors de cette réunion, le projet pédagogique du séjour leur sera remis.
Lors du séjour, des photos seront publiées quotidiennement par les jeunes sur les réseaux sociaux du POPA. De plus, un groupe Whatsapp constitué des familles des jeunes sera créé afin de donner des nouvelles et d'envoyer des photos.
A la fin du séjour, un questionnaire de satisfaction sera envoyé aux familles.
Le bilan du séjour sera proposé au prochain GT ados (comité de pilotage du POPA) où les familles seront invitées.
Partenariats locaux
Commune du Poinçonnet, Collège Jean Monnet, AJEV
Nombre de places ouvertes
20